स्नैक्स और स्टार्टर आज की भोजन पद्धति के महत्व पूर्ण अंग हैं – रुखसाना नागौरी 

उज्जैन। स्नैक्स और स्टार्टर आज की भोजन पद्धति के महत्व पूर्ण अंग हैं।
यह बात जामिया इस्लामिया हायर सेकंडरी स्कूल सब्जी मंडी में जज़्बा
सोशल फाऊंडेशन के समर कैंप में आयोजित स्नैक्स और स्टार्टर बनाना सिखाने के सत्र में   रुखसाना नागौरी ने कही। ज़मीर उल हक और नईम खान ने बताया कि रुबीना कुरेशी ने उर्मिला बागड़िया द्वारा दी जा रही इस ट्रेनिंग को मील का पत्थर बताया। भुरू शेख और इरशाद नागौरी ने बताया कि शाहिदा नईम खान ने कहा कि आधुनिक जीवन पद्धति में भोजन की शुरुआत ही स्टार्टर से होती है। आरिफ खान और फैज़ जाफरी ने बताया कि राशेदा अंसारी ने कहा कि स्टार्टर को टेस्ट करके ही आप भोजन की गुणवत्ता का आकलन कर सकते हैं। वसीम अब्बास और सबी उल हसन ने बताया कि इस सत्र में छात्राओं को अनेक तरह के स्नैक्स और स्टार्टर बनाना सिखाया गया, जिसमें सहयोग बुशरा उल हक, शबनम खान, शगुफ्ता कुरेशी, शबनम अब्बास आदि ने किया। सफदर बेग और अबुल हसन ने बताया कि छात्राओं ने अपनी जिज्ञासाओं को लेकर प्रश्न किए जिसका तत्काल समाधान भी श्रीमती बागड़िया ने किया। जफर आलम अंसारी और इमरान खान ने बताया कि कार्यक्रम का रोचक संचालन समीर उल हक ने किया। सरफराज हुसैन और असलम मंसूरी ने बताया कि आभार गुलरेज खान ने माना।